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高温水浴式杨梅罐头杀菌锅，多功能蜜桃罐头杀菌锅的设计原则：

1 先进性：引进丰富的自动化控制系统技术，采用世界名牌部件，彰显国际品质。

2 人性化：以人为本，合理设计，方便实用。

3 节能性：温度，电能，压力，时间等各个方面优化搭配，低耗高效。

4 个性化：根据客户不同的要求，为用户有针对性的设计出符合食品安全的生产设备。

食品厂的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的。

高温水浴式杨梅罐头杀菌锅，多功能蜜桃罐头杀菌锅的特点：

1 一次性：高温杀菌工作从开始到结束必须一次完成，不能间断，食品也不能做反复的杀菌处理。

2 杀菌效果的抽象性：杀菌完毕的食品用肉眼检测不出结果，细菌培养试验也需要一周时间，所以不可能对每次杀菌批次的食品进行杀菌效果的检验。