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三羟甲基丙烷油酸酯（Trimethylolpropane trioleate）简称为TMPTO，分子式为CH₃CH₂C(CH₂OOCC₁₇H₃₃)₃。工业产品通常为无色或-透明液体。

 三羟甲基丙烷油酸酯具有优异的润滑性能、粘度指数高、抗燃性好，生物降解率达90%以上，是46号合成酯型抗燃液压油理想的基础油；可用于调配要求环保的液压油、链锯油和水上游艇用发动机油；作为油性剂在钢板冷轧制液、钢管拉拔油、切削油、脱模剂及其它金属加工液中广泛使用。也可作为纺织皮革助剂的中间体和纺织油剂。

推荐用途：

抗燃液压油：98％  

锡钢板轧制：5～60％

切削、磨削 （纯油或水溶性油） 5～95 ％

拨丝和冲压（纯油或水溶性油）  5～95 ％

l 闪点：合格品闪点应大于300℃，这个尤其在高温工况下（如抗燃液压油中）要求特别高，对于生产厂家来说，要做闪点越高，需要的成本也随之越高，所以在成本允许情况下优先选择高闪点的产品；

l 酸值：毋容置疑酸值要做到越低，成本则越高。对酸值有严格要求的主要是在油性体系中，例如在抗燃液压油中，酸值会影响抗乳化性能，进而影响使用寿命；在水性体系中，存在适量的酸值，反而能有助于三羟甲基丙烷油酸酯稳定乳化到体系中；使用者可根据自己的需求进行适当的筛选；

l 碘值：标准三羟甲基丙烷油酸酯碘值应该在80-85，高于85说明结构内部不饱和键偏多，有利于提高低温性能，但油酸酯会更易氧化些，需要注意与抗氧剂的搭配；如果碘值低于80，则说明结构内部饱和键偏多，进而影响油品的低温性能。

l 气味：正常的油酸酯气味是典型的油脂的味道，略有油香，不刺鼻，影响气味的最主要是原材料的来源，尤其是油酸，上文提到不同的油酸来源质量是千差万别，正是如此。