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1.栗子要生的，可以用剪刀把栗子从中间剪开，剥开。

2.去皮的时候可能中间,王经理I85●I25●3O●46O,那层薄膜不容易脱落，不过没关系，等蒸熟的时候就容易剥下来了。上蒸锅，大概半个小时左右吧，可以边蒸边观察，直到熟，软。

3.蒸栗子的时候可以和面了，将材料1的所有材料揉成面团。不管和哪个面团都要软。

4.将材料2的所有材料揉成面团，最好用温水。可以让面团软。

5.揉光滑面团后放在保鲜盒里静止。也可以用保鲜膜覆盖。或者湿毛巾

6.我留了一个没有剪开的栗子，证明蒸熟剥会比生剥容易点。趁热的时候把遗留在栗子上的薄膜脱落。

7.趁热将栗子碾碎，成末。（也可以将板栗放在面板上用擀面杖压碎）。

8.栗子粉里加入猪油，糖。根据自己的口味加。

9.把栗子粉和猪油，糖，搅拌均匀。

10.将面团1，面团2，馅料，分成数量相同的小剂子。

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