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洗碗厂污水处理设备

发布时间：2021.3.4 网址：www.zchonglin.com

我公司结合多年生产经验研制出一种新型的洗碗厂污水处理设备，上市以来得到客户的广泛认可欢迎。

一、水质分析

洗碗厂污水是指由餐具洗涤过程中产生的废水，主要来源于餐具洗涤、消毒、食物残留的渗沥液等，餐具消毒污水主要污染为植物纤维，淀粉，脂肪，动植物油类，各种作料，洗涤剂和蛋白质等有机物，同时由于就餐人员的复杂性，还存在病原菌污染的问题，这些物质大部分以胶体状态存在，只有少部分以悬浮物存在，其特点是量少源多，成分复杂，水质变化较大，COD一般为500-3500mg/L，由于餐饮废水污染物成分复杂，浓度高，对城市环境污染严重，污水中的油脂容易凝结在管道内壁，形成厚厚的油脂层，使管道过水能力减小，甚至堵死，必须经过处理，使之达到国家规定的标准与规范，方能排入城市的下水管道，否则会对生态环境和人民的日常生活带来严重的不良影响。

二、工作原理

1、预处理工序：利用气浮原理，通过溶气水的突然释压，在水中产生大量均匀的微气泡群，附着于絮凝体上，造成絮体密度小于水的状态，空气在溶气水装置中，被强制溶解，进入气浮机后，由于溶气水的突然消失，溶解在水中的空气以致密的微气泡群状态从水中逸出，在缓慢的上升过程中与絮凝体结合，带动絮凝体上浮，浮出后的杂质溢出，清水则由气浮池底部排出。

2、生化处理工序：设备去除有机物污染物及氨氮主要依赖于污水处理一体化设备中的A2O生物处理工艺。在A级，由于污水有机物浓度很高，微生物处于缺气状态，此时微生物为兼性微生物，它们将污水中的有机氮转化分解成NH-N，同时利用有机物作为电子供体，将-N转化成N，而且还利用部分有机碳源和NH-N合成新的细胞物质。所以A级池不仅具有一定的有机物去除功能，减轻后续好氧池的有机负荷，以利于消化作用的进行,而且依靠原水中存在的较高浓度有机物，完成反消化作用，终消除氮的富营养化污染，在O级由于有机物浓度已大幅度降低，但仍有一定量的有机物及较高NH-N存在。

为了使有机物得到进一步氧化分解,同时在碳化作用处于完成情况下消化作用能顺利进行，在O级设置有机负荷较低的好生物接触氧化池，在O级池中主要存在好氧微生物及自氧型细菌(消化菌)，其中好氧微生物将有机物分解成CO2和H2O,自养型细菌 (消化菌)利用有机物分解产生的无机碳或空气中的CO2作为养源，将污水中的NH-N转化成-N。O级池的出水部分回流到A级池，为A级池提供电子接受体，通过反消化作用终消除氮污染。