餐饮行业设备

新型酱料快速冷却机不飞溅好清洗

产品单价:50000.00元/台 品牌: 东莞万佳

最小起订:1 台

供货总量:50 台

发货期限:付款后 3 天内发货

有效期至:长期有效

东莞市万佳机械设备有限公司
未认证 谨防假冒!

产品详情

流性食品的快速冷却一直以来都是食品加工环节里的一个难点。通常所用的熟食快速冷却机其实都是抽真空的方式快速冷却,但这种方式不管怎么防怎挡都避免不了流性食品的飞溅问题。我们的酱料也是这样,一抽真空就起泡,很多酱料被飞溅到外面,弄的满箱内都是酱料。很难清理干净也造成了非常大的浪费。

  和酱料一样汤汁、稀饭、炖品、果汁等等流性食品的快速冷却都成问题。

  而现在好了,万佳机械出了一款不抽真空的食品快速降温设备。稀饭快速冷却、汤汁快速冷却、酱料快速冷却、汤菜快速冷却、炖品快速冷却、果汁快速冷却现在都不会出现飞溅的问题了。这是一款全新食品速冷设备,采用的常规的冷量透过方式介入制冷。这种方式不需要有任何物质直接进入食品,在卫生上有了很大的保障。而操作也是十分简单方便,和真空冷却机一样我们只要设定所需要的温度值就可以了,当食品达到温度值时设备就会自动停机。

   酱料出锅后我们可以整锅进入冷却体,也可以分装成盒,还可以装入桶内依据实际的需要来定制合适的冷却体就可以。一般冷却一次需要10~25分钟左右,当然需要的温度值不同冷却时间也会不同的。每次冷却多少你就要找到万佳傅经理了,让他给你设计一台够用的酱料快速冷却机了。也就是说机器大小是找傅经理定制的,而每次冷却多少跟冷却时间不会有太大区别。都是在10~25分钟左右冷却到常温状态。

   酱料快速冷却机,或是汤汁快速冷却机,也有的叫稀饭快速冷却机。。。。。。统称我们就叫食品速冷机吧。整体构造是用全不锈钢制作而成,采用丹佛斯制冷配件、施耐德电气部件,让设备站在高起点,切实从配置上减少设备的运作故障率。

  这款汤食速冷机目前定制方式只有找万佳傅经理,也就是万佳机械的傅经理。现在不让直接说出号,你可以在网上搜  万佳傅经理  这几个字,可以找到他的号。再去跟他沟通,首先要知道我们每次需要冷却多少量,比如说一次多少桶,或是一次多少盒。再按桶或是合的大小定制机器的大小,这样的话不会造成浪费,也需要定到足够用的机器设备。


发布时间:2024-01-09 18:47  点击:191

所在地:广东东莞市

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