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英文名称：citric acid，2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid

化学名称：3-羟基-3-羧基戊二酸

含 量：99%

C A S 号：77-92-9

分 子 式：C6H8O7

分 子 量：192.122

性状描述：无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状粉末，常含一分子结晶水，无臭，味极酸，溶于水、醇和乙mi。

用 途：用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂，也用于缓冲液的配制。用于食品工业尤其做为酸化剂，PH缓冲剂，和其它化合物一同做为保藏剂。 在洗涤剂工业，它是磷酸盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。主要用作食品的酸味剂，也用于制备y药清凉剂、洗涤剂用。

包 装：25kg/袋

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