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第四届海南（东盟）酒店及餐饮用品博览会THE HOTEL EXPO

暨海南（东盟）建材及家具装饰博览会THE BUILD&DECOR EXPO

展会时间：2023年11月3日-5日

展会地点：海南国际会议展览中心（海口 · 西海岸）

主办单位：商务部外贸发展事务局（拟）、中国饭店业协会（拟）、广东潮域展览有限公司

支持单位：中国国际贸易促进委员会海南省委员会、海口市商务局、海南省美丽乡村协会、海南省室内设计协会、海南省艺术设计协会、海南省环境建筑协会

协办单位：湖南省商务厅商务展览中心、海南省酒店与餐饮行业协会、海南省旅游饭店业协会、海南省室内装饰协会、浙江省国际贸易展览有限公司、浙江省酒店用品协会、浙江椅业协会

展会简介：

海南自由贸易港建设，是改革重大举措。为贯彻落实《海南自由贸易港建设总体方案》精神，以实际行动参与和助力海南自由贸易港建设，THE海南展于2022年11月在海南省海口市举办第三届海南（东盟）酒店及餐饮用品博览会暨海南（东盟）建材及家具装饰博览会，展会展览面积预计2.5万平方米，展出展位500个，专业观众19630人次。该展已经成为海南具规模和影响力的酒店用品及建装展！

现场活动亮点：

2022全国饭店业绿色发展大会暨第七届中国国际饭店业大会

大会由商务部外贸发展事务局、国际饭店与餐馆协会、全国绿色饭店工作委员会、海南省商务厅和海口市联合支持，中国饭店协会、海南国际经济发展局与海南省归国华侨联合会共主办，来自全国各地机构、行业协会、各酒店集团和品质饭店、绿色饭店代表性企业，行业龙头供应商近千位代表汇参与大会，会议通过线上线下的方式同步进行。并首次引入元宇宙实现线上展览洽谈。大会期间向全行业发出了《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南十八条》。

中国饭店协会文化主题饭店专业委员会换届大会

中国饭店协会在展会同期间举办中国饭店协会文化主题饭店专业委员会换届，选举产生了新任理事长及相关负责人。中国饭店协会资深会长韩明、会长陈新华、资深副会长平安稳、副会长丁志刚，副会长、雷迪森品牌主要创始人章乃华等领导出席会议。

2022国际设计岛高峰论坛

本届论坛的主题是“变革·重塑”，主要从建筑与室内设计对酒店等商业空间应对变革的影响；设计对新商业消费场景的重塑；海南打造国际旅游岛、自贸港建设的大背景下，设计企业和设计师如何抓住机遇，开拓国内、国际双循环的市场；未来行业发展的人才战略等多个方向进行交流分享。参加本届论坛的有来自全国各地的室内装饰行业、室内设计领域及海南省室内装饰协会各会员单位代表、海南大学、海南师范大学、海口经济学院、海南科技职业大学环艺设计专业老师和学生，总计约400人参加论坛。

2022海南酒店营销大会

本届大会主要以疫情常态化之下，酒店业如何生存，节能减排、增收节支的传统方法是否依然有效，新技术应用、新媒体应用、新营销模式、新管理方式如何发挥作用，等议题进行交流，其中酒店中高层管理人员200人参会，三亚珊瑚湾文华东方酒店总经理余露、中国金钥匙副秘书长、昆明花之城豪生国际大酒店总经理沈翊、中国管理科学院教授杨昭廷教授、携程海南区域总经理谭文斌分别进行主题演讲。

海南酒店与餐饮行业服务技能-武暨第九届全国饭店业职业技能竞赛海南省选拔赛

本届大赛由海南省总工会主办，省财贸旅游烟草工会，省酒店与餐饮行业协会，省酒店与餐饮行业工会联合会承办，来自海南省12个市县酒店餐饮企业从事前厅服务、餐厅服务岗位工作的在职员工近百人参赛。大赛紧随党的二十大报告精神，培育技能型人才；以行业主要工种为赛项，兼具理论实操；通过大赛提升选手职业技能水准。

第四届“果香园杯”中国调茶师技能大赛

中国调茶师技能大赛是由水吧叔发起、杭州调茶师文化传播有限公司主办的，旨在搭建茶饮研发的技术精进平台，为茶饮行业及品牌培养专业人才。赛事依托各界、协会组织、优秀连锁品牌和优质供应商的力量，共同建立健全行业技术人才评价体系和专业标准。

展品范围：

酒店及餐饮用品—产品类别

厨房餐饮设备用品展区：中西厨设备、厨房炉灶、宴会餐炉、不锈钢厨具、电磁炉、快餐设备、烘焙设备、制冷设备、冷藏柜、保鲜柜、保鲜膜、保鲜铝箔、食品机械、洗碗机、制冰机、热水器、排风设备、环保设备、啤酒设备、电磁炉餐桌、电动餐桌

桌面用品展区：不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、美耐皿餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类、台布、台垫、餐巾

大堂及客房用品展区：酒店电视机、电话机、保险箱、电子门锁、水壶、易耗品、房务服务车、餐车、床头控制系统、客房灯具、雨伞架、演讲咨客台、大堂指示牌、床上用品、浴巾、洗衣袋

清洁用品及设备展区洗地机、抛光机、擦地机、电子打泡箱、吸水机、吹风机、吸尘器、垃圾桶、尘推、地垫、清洁剂、洗涤剂、洗手液、干肤器、石材护理设备、空气清新机、洗衣房设备

环保餐具及包装展区：环保餐具、吸管、包装纸袋、纸杯

食品及酒水展区：预制菜、绿色食品、保健食品、调味品、各类酒水等